Ingredienten:
2 uien
500 gram kipfilet in reepjes
1groot blikje tomatenpuree
3 eetlepels bruine basterdsuiker
1 flink glas water
Rijst
Werkwijze:
Fruit de uien en haal deze ui de pan
Bak de kipreepjes
Voeg de uien toe en bak het geheel door totdat de kip gaar is
Voeg de tomatenpuree toe samen met water en de bruine basterd suiker en roer alles door
Op een zacht vuurtje laten pruttelen
Opdienen met rijst